2012年 04月 29日
パン焼き・初の失敗。
昨日、朝の忙しいさなかにベーカリーをセットしてパンを焼いたら、見事に失敗しました。(^^ゞ
<正常な状態>
ふっくらして美味そう(^^)
<失敗の品>
厚切り3枚しか取れません・・・orz
レシピとしては、
強力粉:全粉粒小麦粉=180g;70g
だったので、それほど大きくは膨らまないのは分かっていたのですが、それにしても小さすぎ・・・
はちみつの代わりにメープルシロップ入れたり、
水を豆乳にしてみたり・・・
「生ブルーベリー」を入れたことが敗因かも?
ま、めげずにまた挑戦します。(^^)
あ、失敗しても美味しかったですよ。
ん?ということは、失敗じゃないのか。。。(^^ゞ
<正常な状態>
ふっくらして美味そう(^^)
<失敗の品>
厚切り3枚しか取れません・・・orz
レシピとしては、
強力粉:全粉粒小麦粉=180g;70g
だったので、それほど大きくは膨らまないのは分かっていたのですが、それにしても小さすぎ・・・
はちみつの代わりにメープルシロップ入れたり、
水を豆乳にしてみたり・・・
「生ブルーベリー」を入れたことが敗因かも?
ま、めげずにまた挑戦します。(^^)
あ、失敗しても美味しかったですよ。
ん?ということは、失敗じゃないのか。。。(^^ゞ
by i-qss
| 2012-04-29 16:20
| オトコの料理
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